|
สธ.ปากน้ำเตือนผู้บริโภคระวังน้ำดื่ม-น้ำแข็งช่วงหน้าร้อน |
|
Written by ปากน้ำ เว็บ
|
|
Friday, 05 March 2010 |


สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ เตือนหน้าร้อนให้เลือกบริโภคน้ำดื่ม น้ำแข็งที่ถูกสุขอนามัย ป้องกันการปนเปื้อน ซึ่งอาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้
นายแพทย์วีรพล นิธิพงศ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ กล่าวว่า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ มีการเฝ้าระวังความปลอดภัยของน้ำดื่ม น้ำแข็งอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อน เพราะเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ได้ง่าย ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคได้
จึงขอให้ผู้บริโภคเลือกภาชนะบรรจุน้ำดื่มที่สะอาดและปิดสนิท ไม่รั่วซึมหรือมีรอยสกปรก ไม่มีร่องรอยการเปิดใช้ น้ำที่บรรจุอยู่ต้องใสสะอาด ไม่มีตะกอน ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น รสที่ผิดปกติ ส่วนน้ำแข็ง หากเป็นน้ำแข็งหลอดที่บรรจุถุง ควรสังเกตรายละเอียดบนฉลากให้ครบถ้วน เช่น เครื่องหมาย อย. พร้อมเลขสารบบอาหาร 13 หลัก และข้อความว่า “น้ำแข็งใช้รับประทานได้” ตัวอักษรสีน้ำเงิน สำหรับน้ำแข็งหลอดที่ตักแบ่งขายตามร้านค้า ร้านอาหารทั่วไป จะเป็นน้ำแข็งที่จำหน่ายโดยไม่ต้องมีฉลาก ผู้บริโภคควรสังเกตสถานที่เก็บและภาชนะที่บรรจุน้ำแข็ง ต้องถูกสุขลักษณะ ไม่มีการใส่น้ำแข็งปนกับอาหารอื่นๆ โดย ก้อนน้ำแข็งเมื่อสังเกตด้วยตาเปล่า ต้องมีความใส สะอาด ปราศจากเศษฝุ่นละอองปนเปื้อน หากเป็นน้ำแข็งซอง ควรซื้อมาบริโภคทั้งก้อน โดยนำมาล้างน้ำก่อนทุบ หรือบดแล้วนำใส่ในภาชนะบรรจุที่สะอาด
ทั้งนี้หากตรวจพบผลิตภัณฑ์ที่มีการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ จะดำเนินการตามกฎหมาย หากเข้าข่ายเป็นอาหารผิดมาตรฐาน ต้องระวางโทษปรับไม่เกิน 50,000 บาท และหากเข้าข่ายเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ สำหรับผู้บริโภคที่พบน้ำแข็ง น้ำดื่มและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ที่ต้องสงสัย สามารถร้องเรียนได้ที่สายด่วนอย. โทร. 1556 หรือที่ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ โทร. 02-3895980 ต่อ 109 ในวัน เวลา ราชการ
 |