ja_mageia

"จากการที่เราได้โปรโมตจังหวัดสมุทรปราการมาเป็นเวลากว่า 10 ปี เรารู้สึกภูมิใจที่มีผู้เข้าชมเวบไซด์ paknam.com มากกว่าห้าแสนคนจากกว่า 140 ประเทศทั่วโลก"

Richard Barrow
ริชาร์ด แบร์โรว์

ปากน้ำ เว็บ เน็ตเวิร์ค


ร้านลิ้มดำรงค์
Written by ปากน้ำ เว็บ   
Monday, 04 Jan 2010

ร้านลิ้มดำรงค์ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งของเมืองปากน้ำ จ.สมุทรปราการ ซึ่งได้เปิดกิจการสืบทอดกันมาภายในครอบครัวนานกว่า 100 ปีแล้ว ปัจจุบันคุณป้าจรินทร์  ดำรงรัตน์ และสามีคุณวิชิต ดำรงรัตน์ พร้อมกับลูกๆอีก 3 คนที่เปรียบเสมือนผู้สืบทอดรุ่นที่ 4 ยังคงระดับและมาตรฐานของขนมในร้านไว้เป็นอย่างดี เมื่อก่อนนั้น ขนมจากนับว่าเป็นของฝากยอดนิยมของเมืองปากน้ำ ถึงขนาดมีคำพูดติดปากว่า “มาปากน้ำถ้าไม่ได้ซื้อขนมจาก  ถือว่ายังมาไม่ถึง” และขนมจากของร้านลิ้มดำรงค์นี้ก็ได้ขึ้นชื่อลือชามากในเรื่องของความอร่อย

One of the best places in Paknam to buy traditional Thai desserts is at Limdamrong Shop on Srisamut Road. The owners have been making Thai desserts for over 100 years and are well known for their sticky rice and khanom jaak. The shop is open from 6.30 a.m. to 8 p.m. The best time to go is in the mornings to avoid disappointment. Limdamrong is close to the entrance for Paknam Pier.


ปัจจุบันถึงแม้ว่าขนมจากนั้นจะได้รับความนิยมน้อยลงจากเมื่อก่อน เนื่องจากต้นทุนนั้นสูงขึ้นทำให้ได้กำไรน้อยลง แต่ทางร้านเค้าก็ยังขายอยู่ ถือว่าเป็นเจ้าแรกๆและไม่กี่เจ้าที่ยังไม่เลิกกิจการ ทั้งนี้ทางคุณชาดา ชุนหะจินดา (ดำรงรัตน์) ผู้เป็นลูกสาว เมื่อจบการศึกษาสาขานิเทศศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยศรีปทุม ยังได้คิดค้น "ข้าวเหนียวสมุนไพร" ขึ้นมาเป็นเมนูใหม่ของร้าน จุดเด่นจะอยู่ที่ตรงที่สีที่นำมาทำข้าวเหนียวนั้นเป็นสีที่ได้มาจากดอกไม้ทั้งสิ้น เช่น ดอกอัญชัญ, ดอกเฟื่องฟ้า, ขมิ้น, ใบเตย, ถั่วดำ, แครอท, บีทรูต, ชาเขียว ฯลฯ ซึ่งสามารถเลือกหน้าข้าวเหนียวต่างๆทานควบคู่กันไป หรือจะซื้อข้าวเหนียวเปล่าๆมาทานกับมะม่วงสุกก็แล้วแต่ใครจะตัดสินใจเลือกครับ


ร้านลิ้มดำรงค์เคยออกรายการต่างๆหลายรายการ ได้แก่ รายการ"ครอบจักรวาลคิทเช่น (หมึกแดง)" ทางช่อง 9, รายการ"เมืองไทยเมืองยิ้ม" ทางช่อง 9, รายการ"ภูมิปัญญาไทย" ทางช่อง 9, รายการ"กระจกหกด้าน" ทางช่อง 7, รายการ"สู้แล้วรวย" ทางช่อง itv และ รายการ"เกมแก้จน" ทางช่อง 5


ขนมที่ขายดีที่สุดในร้านตอนนี้ก็คือ ข้าวเหนียวสมุนไพร รองลงมาก็คือ ข้าวเหนียวปิ้งและขนมจากตามลำดับ ถ้าท่านใดสนใจจะลองไปซื้อมารับประทานนั้น ขอเชิญได้เลยครับ ร้านเค้าตั้งอยู่ที่ 87 ถ.ศรีสมุทร (เยื้องท่าเรือข้ามฟาก) ต.ปากน้ำ อ.เมืองฯ จ.สมุทรปราการ เปิดตั้งแต่เวลา 6.30 น. - 20.00 น. แต่ผมขอแนะนำให้ไปก่อนเที่ยงนะครับถ้าไม่อยากพลาดซื้อข้าวเหนียวสมุนไพรกลับ ไปลิ้มลองที่บ้าน หรือจะโทรศัพท์ไปสั่งจองไว้ล่วงหน้าก็ได้ครับที่เบอร์ 02-3950405, 02-7026536


Google Map
ContentMap by Turismo.eu

Last Updated on Thursday, 03 June 2010
 

แนะนำร้านอาหาร

ถ้าท่านเป็นเจ้าของร้านอาหารในจังหวัดสมุทรปราการ และต้องการเชิญเราไปถ่ายภาพและเขียนแนะนำร้านอาหารของท่าน กรุณาติดต่อเรา สำหรับรายชื่อร้านอาหารในจังหวัดสุมทรปราการ คลิกดูที่นี่

If you have a restaurant in Samut Prakan and you would like to invite us to take pictures and to write a review then please contact us. A full list of restaurants in Samut Prakan can be found here.